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CONGRÈS : 5ème GÉNÉRATION.

CONGRÈS : 5ème GÉNÉRATION.

Reuters - Jeudi 11 octobre, Les enfants s'étaient retournés contre leurs parents, les étudiants avaient dénoncé leurs professeurs et le président Mao Zedong avait proclamé : "on a raison de se rebeller". La Révolution culturelle, qui débuta en 1966, fut...

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TV SATELLITE.

TV SATELLITE.

Lors de notre arrivée, le satellite à été installé : un Agila 2 . Ici les satellites fonctionnent avec des bouquets de chaîne défini le notre : Dream Tv. Nous sommes reliés au satellite philippin. Nous espérions recevoir au moins une chaîne Française....

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JING' AN TEMPLE.

JING' AN TEMPLE.

Ils nous restaient plus qu'un temple à faire dans Shanghai pour que la visite " temple " soit complète. Jing' An Temple, est presque au bout de Nanjing Xilu. Le temple fait face au parc du même non : Jing' An Park ( parc où se trouve le restaurant Indonésien...

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SHANGHAI CIRCUS WORLD :ERA.

SHANGHAI CIRCUS WORLD :ERA.

Nous avons profité de nos vacances afin d'aller voir le Spectacle d'acrobates du Cirque de Shanghai : ERA. Traduction de ce qui est dit dans la presse pour ce spectacle : " ERA : intersection of time, est le premier spectacle de ce genre en Chine. ERA...

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LE TIPHON KROSA.

LE TIPHON KROSA.

Cette fois ci nous le sentons passé le typhon !!! Mais rien d'alarmant sur Shanghai tout de même ! Nous avons de la pluie et du vent depuis hier. HANGZHOU, 6 octobre (XINHUA). Le typhon "Krosa", le 16e de cette année, se dirige vers les zones côtières...

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QUAND NONO FAIT SA CRANEUSE.

QUAND NONO FAIT SA CRANEUSE.

Mardi 2 Octobre, je ne tenais plus. Il fallait que je teste mon acquisition de la veille !! Bruno adore Les Buns ( préparé à base de pâte à pain ) et les dumplings ( préparé à base de pâte à pâte ). J'ai décidé de lui faire des Buns à la pâte de Bean...

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OBSESSION CUIT VAPEUR.

OBSESSION CUIT VAPEUR.

Depuis que j'ai commencé mes cours de cuisine Chinoise, je n'ai qu'une obsession : Trouver ces choses en bambou dans lesquelles on cuit tout ce qui est vapeur Chinoise. Nous en voyons dans tous les restaurants et les petits boui-boui sur les trottoirs....

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CHINESE COOKING - 6.

CHINESE COOKING - 6.

Je suis toujours avec le petit groupe de Japonaises. Aujourd' hui c'est : XIAOLONGBAO & MANGGUO BUDING. Les xialongbao préparés ce jour là sont typique de Shanghai car à l'intérieur il y a une petite soupe. Ce sont les préférés de mon Bruno. Pour les...

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SEMAINE D'OR.

SEMAINE D'OR.

Et voici la troisième et dernière "semaine en Or ", c'est à dire la dernière semaine de congés payé pour 2007. Comme d'habitude afin d'avoir 5 jours consécutifs de vacances du 1 au 7 Octobre les Chinois et mon Bruno ont dû travailler le Samedi 20 et le...

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ANNIV.

ANNIV.

Samedi dernier nous avons été convié à l'anniversaire de Floriant, un copain. Il vit sur Huaihai Lu, c'est lui qui nous avait prêté son appartement afin d'héberger Yaya et Thomas pendant quelque jours durant leur séjour à Shanghai. C'était une soirée...

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