LES ECREVISSES.
Cuites dans un bouillon chargé d'épices d'huile et d'eau, ces écrevisses sont délicieuses !!!
Celle- ci viennent de la "rue de la bouffe", une petite rue perpendiculaire à XiZang Nanlu où toute la journée de petits stands de nourriture permettent de se restaurer à moindre coût.
Le meilleur moment pour y aller est le soir ou en pleine nuit, ambiance chinoise assurée !